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            雞絲炒百合

            時(shí)間:2013/6/16   點(diǎn)擊: 次
            雞絲炒百合
            制作材料:
            主料:干品百合三兩,雞胸肉一付,青椒半個(gè),紅椒半個(gè),鹽一小匙,油二大匙。
            一、 百合泡軟、瀝干。    
            二、青椒、紅椒去籽洗凈切絲。
            三、 雞胸肉洗凈,順著(zhù)紋路切絲。
            四、 油鍋加熱加油,下作法①、②、③拌炒,加鹽稠味。
            五、 喜歡青脆口感者,快火炒勻即起鍋,喜歡較熟軟者,可續燜二分鐘再盛起
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